Уз куваре и конобаре атрактиван је смер Посластичар који развија креативност и нуди по завршетку веома добре и тражене пословне могућности. Настава за овај профил омогућава ученицима да се већ након завршене три године запосле или да наставе даље школовање у струци.

Настава је организована тако да 70% времена чини пракса, која се обавља у школском кабинету и посластичарницама, а 30 % времена посвећено је теоријским часовима.